農業

私たちの情熱は、土から始まります。

品質、食品安全、トレーサビリティは、お客様との永続的な関係の基礎であり、そのすべては畑から始まります。だからこそHERBIOTECHは、自社農地と地元農家との長期的なパートナーシップを組み合わせています。

当社は自社の農地を所有・管理しており、2013年よりEcocertの有機認証を取得しています。また、チュニジアとポルトガルの地元農家と、両国のさまざまな地域で緊密に協力しています。

播種、中耕、除草、収穫は、最新の機械化設備で行います。繊細な作物については、生まれ育った地域で働く熟練の地元チームが手作業で除草・管理します。

自社農地で育てたものも、提携農家が育てたものも、すべての作物は当社のバリューチェーンに組み込まれ、週次計画と日々の記録に基づいて各段階でHERBIOTECHのチームが監督します。これにより、お客様は畑まで遡る完全なトレーサビリティを得られます。

お客様にはいつでも当社の農場をご訪問いただき、ご意見をお寄せいただけます。また、HERBIOTECHまたはお客様が指名する独立した国際的な専門家を招き、当社の取り組みと原料の品質を継続的に向上させています。

健やかな土が、より良い作物を育てます。

土壌の健康、構造、肥沃度は、実りある収穫と持続可能な農業の不可欠な前提条件です。私たちの目標は、土壌の生物多様性を育むことです。

そのために、有益な細菌や菌類を豊富に含む、安定して均衡のとれた堆肥を活用します。清潔で栄養豊富な堆肥原料を地元で調達し、コンポストターナーを用いて、堆肥化の全工程で水分と温度を厳格に管理しながら、高品質で均質な堆肥を生産します。

また、緑肥ではなく堆肥を選ぶことで、貴重な灌漑用水の節約にもつなげています。