製品と品質
オーガニック乾燥ハーブ
ローズマリー、ペパーミント、ディル、パセリ、スペアミント、オリーブ葉、ほうれん草、バジル、ハリッサ用チリ、タイム、コリアンダー
オーガニックフラワー
カモミール、ヤグルマギク、キンセンカ
オーガニック植物油
高ポリフェノール含有オリーブオイル（シェトウイ種）、ブラッククミンシードオイル、ホホバオイル、レンティスクオイル
オーガニックエッセンシャルオイル
ローズマリー、マートル、ミント
農業における品質
私たちの農業における実践は、NOP / CE / JASの有機農産物基準とNaturland基準を満たしています。作物の収穫において追跡可能なプロトコルは、日常業務の重要な部分を占めています。播種の前に、顧客の仕様ごとにどの品種を播くかを厳密に選択しています。また、品種の選定は、最終製品のターゲットとする官能特性や化学変種に照らして行われています。 私たちは常にチュニジアの気候に適応した地元の品種の使用を奨励しています。栽培、植物の成長、雑草防除、収穫作業は完全に監視されています。収穫スケジュールは、植物の生長度合いと天気予報に従い最適化され、強固な品質管理体制と徹底した記録の下で行われます。
当社は、新製品の開発、製品分野の多様化、生産能力の向上のために、応用分野の拡大を続けています。 HERBIOTECHは常に農村地域での雇用創出を目的とし、新しい分野の獲得と現場を監督するチームの構築を戦略的に実行しています。焦点を合わせています。
加工工程における品質
エアドライの条件は、原料の種類、収穫条件、植物の使用箇所によって異なります。HERBIOTECHが開発した乾燥方法は、素材ごとに異なった特定のパラメーターを持ち、素材本来の味、香り、色を保持し、微生物学的成分を最小限にするよう、注意を払っています。
原材料、完成製品は、特定のヨーロッパの認定機関においてオンサイトとオフサイトの両方で分析されます。
トレーサビリティ
配送された商品を生産農場まで追跡可能な、上流から下流まで一括した厳しいモニタリングによるトレーサビリティにより、種の段階から最終製品の保管まで完全な品質管理を行っています。
また農場から加工までの段階において追跡した、それぞれの状態を示す数値をすべて徹底して記録しています。
食品の安全性
我々のプライオリティ
食品安全イニシアチブ（GFSI）の世界基準に関する最新のFSSC 22000基準に従って認証をうけるための私たちの取り組みは、食品の製造において最高レベルの品質、安全性、合法性に到達するという私たちの献身的姿勢を反映しており、食品、飼料、および栄養補助食品の分野で、HERBIOTECHを世界的に信頼できるサプライヤーに導きます。
